Descrizione
Nata come torta povera di Mantova il cui ingrediente principale era lo strutto, la Sbrisolona si è evoluta e arricchita nel tempo. Allo strutto si è sostituito il burro e le sono state aggiunte le mandorle. Questa torta si contraddistingue per non essere croccante, bensì per la sua friabilità. Nei nostri laboratori viene preparata con solo ingredienti di qualità come le mandorle Siciliane e il burro di prima scelta tedesco, ottenendo quindi una prelibatezza per il palato.
Ingredienti: burro, farina di frumento tipo 00, zucchero, mandorle, farina di mais, uova, lievito, sale, bacche di vaniglia Bourbon.
Gli ingredienti in grassetto sono allergeni.
Può contenere tracce di altri frutti con guscio, lupino, arachidi, soia e semi di sesamo.
