Torta Sbrisolona

12,00

Mandorle di Sicilia e burro di prima scelta tedesco danno alla nostra sbrisolona un gusto eccezionale e la sua tipica friabilità.

Descrizione

Nata come torta povera di Mantova il cui ingrediente principale era lo strutto, la Sbrisolona si è evoluta e arricchita nel tempo. Allo strutto si è sostituito il burro e le sono state aggiunte le mandorle. Questa torta si contraddistingue per non essere croccante, bensì per la sua friabilità. Nei nostri laboratori viene preparata con solo ingredienti di qualità come le mandorle Siciliane e il burro di prima scelta tedesco, ottenendo quindi una prelibatezza per il palato.